香腸的起源真的非常早,相關的考據顯示距今約三千年前就有製作香腸的紀錄,可說是最古老的加工食品之一。用動物的肉、內臟,甚至是血,絞成碎末或泥狀,灌入腸衣之中,就是香腸的雛形。根據肉類、調味等元素的差異,種類和口味也是千變萬化,像是最愛香腸的德國就有一千五百種以上的香腸!
對於台灣人來說,香腸也是餐桌上不可或缺的庶民美食,不論是夜市裡的大腸包小腸,還是廟會、觀光景點旁邊可以玩十八拉的烤香腸小販,香腸在每個人的成長記憶中幾乎不曾缺席。
陞煇的古早味香腸精選最新鮮優質的胛心肉,依循傳統方法製作出鮮甜彈牙的口感,不論是整支煎烤,還是切片跟蔬菜一起炒,都是讓人食指大動的佳餚!冷凍保存的香腸可以存放好一段時間,拿出來解凍後,看看冰箱裡有哪些要趕快清掉的蔬菜,切塊,熱鍋後爆香蔥蒜,大火先炒蔬菜,再加入切片的香腸,就是一道簡單營養的什錦鮮蔬炒香腸!一餐吃不完,當隔天的便當菜也沒問題!陞煇古早味香腸的美味好品質,邀請您一同品嚐!
陞煇 古早味香腸
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